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每周菜谱(第二周)
 
学校名称:  泸定中学                                                                 公示开始日期: 2018.2.26
日期
星期
荤菜
荤菜
蔬菜
2-26
星期一
名称:沙司虾仁鸡丁
熟制成品量(克):105/生
主要原材料:鸡胸、河虾仁、青豆
名称:百叶包包肉
熟制成品量(克):65/生   
主要原材料:薄百叶、肉糜
名称:红烧土豆/醋溜大白菜
熟制成品量(克):90/125 /生
主要原材料:土豆/大白菜
名称:紫菜蛋汤
主要原材料:紫菜,鸡蛋
2-27
星期二
名称:红烧大排
熟制成品量(克):90/生
主要原材料:爱森大排
名称:三鲜鱼面筋
成品量(克):89/生     
主要原材料:地耳、秀珍菇、胡萝卜、特色鱼面筋、爱森腿肉
名称:清炒青菜/酸辣海带丝
制成品量(克):100/65/生 
主要原材料:青菜/海带丝
名称:开洋萝卜丝汤
主要原材料:白萝卜、开洋
2-28
星期三
名称:瓜脯滑里脊
熟制成品量(克):100/生    
主要原材料:爱森精夹心、西葫芦
名称:大厨酥香翅根
熟制成品量(克):50/生        
主要原材料:鸡翅根
名称:蜜汁烤麸/清炒杭白菜
熟制成品量(克):62.5/100生   
主要原材料:地耳、黄花菜、汉康烤麸/杭白菜
名称:酸辣汤
主要原材料:汉康豆腐、地耳
茭白、胡萝卜、鸡蛋
3-1
星期四
名称: 留香鸭腿
熟制成品量(克):100/生   
主要原材料:鸭腿
名称:番茄炒蛋
熟制成品量(克):110 /生   
主要原材料:鸡蛋、番茄
名称:红烧萝卜/什锦粟米粒
熟制成品量(克):100/115/生   
主要原材料:白萝卜/青豆、粟米、胡萝卜
名称:咸菜土豆汤
主要原材料:咸菜、土豆
3-2
星期五
名称:清蒸小香肠
熟制成品量(克):90/生 
主要原材料:桂冠小香肠
名称:味嘟嘟虾仁炒饭
熟制成品量(克):120/生   
主要原材料:河虾仁、青豆、胡萝卜、
粟米、鸡蛋
名称:烂糊白菜
熟制成品量(克):103/生    
主要原材料:胡萝卜、香菇、大白菜              
名称:罗宋汤
主要原材料:洋葱,卷心菜,土豆
           注:如遇节假日调整等,可自行添加。
录入:77 添加时间:2018/2/24 8:17:27 
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